黄辣丁牛蛙是不是野味水产部门可以吃

消息来源:四川在线 近日，省农业农村厅就进一步加强全省水生野生动物保护管理，出台了一系列措施 相较于大家熟知的中华鲟、白鲟等保护门类生物，有好吃嘴提出：网传美蛙、黄辣丁也不能吃了?对此，水产部门回应：牛蛙、黄颡鱼(黄辣丁)是国家鼓励依法养殖非野生水产类，可以食用 根据野生动物保护法，国务院渔业主管部门主管全国水生野生动物保护工作，县级以上地方人民政府渔业主管部门主管本行政区域内水生野生动物保护工作 如网友关心的、列入国家重点保护经济水生动植物资源名录的黄鳝、黄颡鱼(黄辣丁)、乌鳢-乌鱼、长吻鮠、大口鲇、中华倒刺鲃-清波、翘嘴鲌、白甲鱼、圆口铜鱼、铜鱼、鳜、长薄鳅等;农业农村部公告的水产新品种中的牛蛙、美国青蛙、虹鳟、班点叉尾鮰等，均可食用 。