近期抽检突出猪肉和散装即食食品

消息来源:四川在线 四川在线消息(记者 刘佳 石小宏 袁婧 罗之飏 摄影 衡昌辉)农贸市场是老百姓常去、必去的地方，也是人员和鲜食产品聚集的地方，流动性强、管理要求高、防控任务重，如何确保这里的防疫安全和食品安全?3月17日，在四川省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第十五场新闻发布会上，面对记者的提问，四川省市场监管局党组成员、安全总监吴锐表示，疫情发生后，市场监管部门一直把农贸市场的监管作为重点中的重点，在防控疫情传播扩散风险方面、维护秩序和防范食品安全风险方面加大力度 防控疫情传播扩散风险方面 通过现场检查、投诉举报、监督抽检、风险监测等系列组合拳，不断提升全省农贸市场的食品安全保障能力 。