铁路餐饮按需供给才能实现双赢

消息来源:新华网 春运即将迎来客流量最集中的时段，铁路餐饮价格偏高的问题再成消费者关注的热点 有不少读者向媒体反映，称列车上餐饮价格较高，无论是提前下单还是上车再买，都很难买到低价食品 铁路餐饮问题曾经多次引发舆论关注 针对15元套餐引起的争议，原铁道部2011年曾要求旅客列车不得断供2元以下矿泉水、15元以下盒饭等供应 一些高铁上餐饮不但价格高，而且不少人感觉难吃，被质疑是价高质次 2018年交通部印发的铁路运输服务质量监督管理办法征求意见稿规定，铁路运输企业的餐饮经营行为应当规范，其中提到质价相符 当然也要看到积极变化 比如2017年，铁路推出动车组列车互联网订餐服务，为旅客提供更多品种、口味的餐食服务，是种进步 。